BRIOSE CU CIOCOLATA

     Ingrediente pentru 12 buc.:
 150 g faina
140 g lapte condensat
3 oua
50 g ciocolata neagra
coja de lamaie rasa
1 plic praf de copt
6 linguri ulei de masline

Rupe si bate ouale cu un mixer electric sau cu mana. Adauga putin cate putin uleiul si apoi incorporeaza laptele condensat fara sa te opresti din batut. Adauga coaja de lamaie rasa. Se amesteca faina cu praful de copt si se adauga la amestecul anterior. Mesteca totul bine. Aseaza formele de briose pe o tava si umplele de jumatate. Rade ciocolata si presara pe deasupra brioeselor. Se pun la copt in cuptorul preancalzit, la 200º C timp de 15-20 min.